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葉と茎とその実との霜に染められた臙脂の色のうつくしさ 

2014.07.28

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お知らせ
8月12日(火)~19日(火)まで夏期休業とさせていただきます。
どうぞよろしくおねがいいたします
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この季節ならではのアメリカ山ごぼうの果実。
ブドウのような形の涼しげなお花です。

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写真ではまだ青いですが次第に巨峰のような濃い紫色へと熟していきます。

えっと、巨峰よりももっと艶やかで瑞々しい宝石のような色です。

言葉では言い表せませんが、茎もより鮮やかなフューシャピンクへと
変わっていき果実との対比も目が覚めるような景色を見せてくれます。

yamagobo.jpg


“葛飾土産”の中で永井荷風おじさまが、散歩中に熟れた秋の山ゴボウに
目を留め眺める様子がでてきます。


「山牛蒡やまごぼうの葉と茎とその実との霜に染められた臙脂(えんじ)
の色のうつくしさは、去年の秋わたくしの初めて見たものであった。」

PN2013042601001502_-_-_CI0003.jpg

そう!おっしゃる通り!
山ゴボウは、ぜひその色の移り変わりと、茎と実の色の対比を
見ていただきたいなと思います。









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